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No te olvides de desayunar

Hemos oído muchas veces que el desayuno es la comida más importante del día.

Descubre en el siguiente infográfico por qué…

 

 

Link: onlinecolleges.net

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Repite conmigo: “namaste”

Hace ya unos cuantos meses les hablé de un reloj que mide los niveles de estrés, en este post quiero compartirles una manera de bajar los niveles de estrés y relajarse en línea.

El sitio se llama moodturn.com y está hecho para que encuentres calma y paz aún después de un día lleno de complicaciones o de haber estado en el tráfico por muchas horas.

En este sitio puedes elegir varios ambientes como selva tropical, pájaros, playa o tormenta. También puedes elegir la pantalla o background que prefieras.

Escúchalo durante unos minutos y podrás decir “namaste”.

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¿Te gustaría vivir para siempre?

El otro día leí en un artículo que decía que en 20 años el ser humano podrá llegar a ser inmortal, y fue una idea que me dejó muy pensativa.

A la mayoría de la gente a quien le expuse la cuestión le disgustó la idea. A tí, ¿te gusta la idea? o ¿crees que es mejor y suficiente con que vivamos los 75 años que tenemos actualmente como esperanza de vida?

Es una decisión difícil, por un lado está el romper con la idea de que nuestro tiempo de vida actualmente es limitado y por el otro lado ¿qué tanto nos gusta la idea de vivir para siempre?, ¿no es para siempre demasiado tiempo?, ¿tiene nuestro planeta la capacidad de sostener una especie en la que día con día incrementa su tasa de natalidad? y aunado a esto ¿que pasaría si se detiene por completo su tasa de mortalidad?bionic

Día con día los científicos se acercan más a la creación de un ser humano biónico y por ende libre de errores. Hoy se pueden sustituir órganos y partes del cuerpo como nunca antes se había podido hacer.

Reconozcamos lo increíble que es esto, pero también es un poco atemorizante ¿cierto?, ¿perderemos poco a poco nuestra “humanidad” con estos reemplazos artificiales?.

No sabemos que nos depara el futuro, pero para tener un ligero vistazo a lo que se acerca, aquí les planteo algunos grandes avances de la ciencia en materia de salud y medicina.

  • Reemplazo de partes del cerebro: el hipocampo, sección cerebral encargada de regular la memoria de corto brainplazo y el entendimiento espacial podría reemplazarse por una especie de chip que desempeñe sus funciones en pacientes con Alzheimer o con fallas y deterioros en la zona.
  • Limpieza de riñones: la diálisis es un proceso en el que se eliminan las toxinas que el riñón, por un mal funcionamiento, no logra desechar. Se requieren horas de conexión a una máquina grande en un cuarto higiénico para evitar cualquier tipo de infección. Esto se podrá evitar con un dispositivo artificial y portátil que logre desempeñar esta función de manera más rápida y segura.
  • Protesis en extremidades: las protesis son hoy más “inteligentes” que nunca, se pueden mover con el poder del pensamiento debido a su conexión con las terminales nerviosas. Se está trabajando en desarrollar prótesis que logren comunicar al usuario vibraciones, presión o hasta la temperatura.
  • Ojo biónico: los ciegos serán capaces de ver por medio de un sistema que grabe el entorno del paciente en una cámara y que después envíe por medio de señales electrónicas inalámbricas a unos electrodos implantados en el cerebro.
  • Tendremos células artificiales: estas células hechas a partir de polímeros pueden imitar la manera en que los glóbulos blancos viajan a través del cuerpo. Estas células podrían llevar medicamentos a la parte del cuerpo que se requieran, haciendo que sea más fácil combatir ciertas enfermedades, incluyendo el cáncer.

No suena nada mal ¿verdad?

Me gustaría comentar el caso de la concepción inicial que se tenía de la blood cellstransfusión sanguínea. La transfusión de sangre de un individuo a otro (siempre y cuando fuera compatible el tipo de sangre), se veía como un método inadecuado y hasta inhumano en sus inicios, las transfusiones sanguíneas eran condenadas por la mayoría de la población y aceptada solo por algunos pocos visionarios que se daban cuenta del gran aporte que esto podría representar para la vida de los seres humanos.

Ahora, sabemos la importancia que tienen las transfusiones para salvar miles de vidas, comparemos ésto con los avances mencionados anteriormente, ¿no sería algo similar?, ¿no es mayor el beneficio que esto nos traerá? o a tu parecer, ¿los límites han sido rebasados?.

cienciaDesde mi punto de vista, no podemos ni debemos detener el avance científico, todo dependerá del uso que le demos a la ciencia y el no rebasar esa delgada línea que muchas veces no logramos ver con claridad o que parece desplazarse continuamente, pero que nos suele marcar el equilibrio y la búsqueda de la preservación de la vida en nuestro planeta.

Debemos tener siempre claro que las decisiones y las aplicaciones de la ciencia no deben tomarse ni ejecutarse nunca de manera unilateral.

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¿Eres lo que comes?

Albert Einstein lo dijo:

“Nada beneficiará tanto a la salud humana e incrementará las posibilidades de supervivencia de la vida sobre la tierra, como la evolución hacia una dieta vegetariana.”

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¿Preocupado por la influenza?

Aquí esta la solución para evitar cualquier posibilidad de contagio. Disfrázate para que no te reconozcan en la calle, de camino al trabajo, o hasta haciendo las compras en el super. Evitarás los saludos de mano o más contagiosos aún los saludos de beso.

disfraz 1

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disfraz 3

disfraz 4

disfraz 5

disfraz 6

Todavía más efectivo que los tapabocas.

Sí quieres más ideas para disfrazarte las puedes encontrar en este sitio.

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Food, Inc.: La Quiero Ver

Esta película al parecer nos abrirá los ojos para ver lo que hay detrás y cómo funciona en realidad la industria alimenticia.

TakePart ha realizado muchos documentales con el fin de  promover una cultura ambiental y de igualdad social. Ha realizado trabajos entre los que se encuentran An Inconvenient Truth, Angels in the Dust, Darfur Now and The Visitor.

Algunas reflexiones que se exponen en el filme y que valdría la pena considerar:

  • La comida hoy en día ya no se produce en granjas sino en fábricas.
  • Ya no existen las temporadas de frutas y verduras.  Se pueden encontrar mandarinas en verano y mangos en invierno. El costo y la contaminación ambiental que implican estas importaciones es parte del problema.
  • El ingreso y la utilidad de las compañías de alimentos está muchas veces antes que la salud del consumidor final.

Abajo una probadita de lo que se verá:

Según este link saldrá en verano en los Estados Unidos, espero que pronto llegue a México.

Después de ver esto, ¿nos volveremos todos vegetarianos?

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Copa, pisto, chupe, drink, trago, alcohol, bebida, chupirul, booze, etc., etc.

Creo que es una de las palabras que más sinónimos tiene, diversión garantizada para jóvenes (18 años cumplidos en México) y adultos, haz este test de bebidas alcohólicas (click abajo) para saber que tanto sabes de estos licores y cócteles.

the booze test

* BONUS *

Además del alka-seltzer, aquí te compartimos otros remedios para prevenirte o deshacerte de la cruda cuanto antes:

ANTES DE LA CRUDA

  1. No comas muchas botanas saladas mientras estés tomando porque esto hará que te de más sed. Lo que sí se recomienda es que comas algo rico en proteínas como la carne porque toma más tiempo en digerir y esto ayudará en la absorción del alcohol.
  2. Campechanea un vaso de agua y luego uno de alcohol, así la deshidratación al día siguiente será más leve.

DURANTE LA CRUDA

  1. Come cereales, fruta o pescado para recuperarte, un caldo de camarón no es mala opción.
  2. Agua, agua y más agua.
  3. Duerme, por lo menos así se te olvida a ratos el dolor de cabeza.

MITOS

  1. Tomarte una cerveza para curar la cruda no va a mejorar las cosas sino todo lo contrario. Lo que necesitas es rehidratarte y no seguir perdiendo líquidos.
  2. La comida picante tampoco va a solucionar las cosas, mientras que se recomienda que sí comas algo dulce… aunque sea lo último que se te antoje.
  3. Ni te preocupes por la sandía, comértela en la cruda no te causa la muerte, es más, tiene aproximadamente 92% de agua.

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Té Verde

La verdad siempre tuve algo de idea acerca de las MARAVILLOSAS propiedas del té verde. Pero cada vez que me obligaba a tomar una taza (para obtener los tan famosos beneficios), el horrible sabor a alga marina me hacía dejar mi taza prácticamente llena.

Hace poco probé un té verde que no viene en bolsita sino que el envase trae las hierbas sueltas. Gran cambio, el sabor es otro y ahora sí lo tomo bastante seguido. Lo recomiendo no nada más por el sabor, sino porque además:

  • Retrasa el envejecimiento (contiene anti-oxidantes).
  • Contiene fluoruro por lo que ayuda a endurecer huesos y dientes y además previene caries dentales (raro pero cierto).
  • Reduce los riesgos de algunos tipos de cáncer.
  • Tiene propiedades diuréticas:
    • Disminuye los niveles de colesterol
    • Facilita los procesos digestivos
    • Disminuye la retención de líquidos
    • Es auxiliar en la pérdida de peso

* El té verde es más benéfico que otros tipos de tés porque conserva más de sus propiedades naturales que de otra manera se perderían en el proceso de fabricación y empaque.

Es una buena opción para hidratrarnos evitando así los refrescos y las bebidas de alto contenido calórico ¿no creen?.

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